古きよき純喫茶へのいざない。おしゃれなカフェもいいけど時には純喫茶店でコーヒ ーとトーストはいかが／喫茶ニューカノン

商店街にひっそりと佇むレンガ造りの喫茶店

徳山駅の線路に一番近い商店街みなみ銀座、その中でも駅からちょっと遠い一画にあるのが喫茶ニューカノン。外観からすでになつかしさが漂ってきます。

レンガの壁と木製のドア。「純喫茶」という言葉ばぴったり。

昭和の香りただよう店内。中でもレトロな電話ボックスは必見！

店内に入ると、やわらかい照明の灯りと木枠の椅子、これぞ喫茶店という雰囲気を醸し出しています。奥にある電話ボックスがまた何ともいえずいい感じ。居心地のよい店内は、一人でもグループでも楽しめる雰囲気です。

時間がゆっくり流れているような店内、電話ボックスが何とも言えないいい感じ

スイーツから中華丼まで、フードメニューは盛だくさん。トーストはふんわりサックリの絶秒な焼き上がり。

白玉ぜんざいからカレー、中華丼まで、幅広いメニューがあるのもカノンの特徴。好みが違う大勢ときても、大体のところはカバーしてくれそうです。そんな中、甘い物が食べたいなと思って頼んだのは、ハニートースト。トーストって何だか喫茶店っていう感じがしませんか？やってきたトーストは、期待した通りの輝く黄金色。こんがり焼きあげられたトーストの上にはちみつがたっぷりかかってつやつやに光っています。予想以上の厚みで、意外とおなかいっぱいになります。

厚めのトースト。中はふわふわで外はサクサク。はちみつの甘さがしみわたる

サイフォンで淹れるコーヒーはちょっと濃いめの大人の味

サイフォンで淹れられるコーヒーは少し濃いめ。コーヒーの香りと常連客の静かな会話、古き良き昭和の香りが漂う喫茶ニューカノン。時にはスマホもパソコンも閉じて、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょう？

サイフォンで淹れられる少し濃いめのコーヒー

ふくえ　たまこ

お店の中にある電話ボックスがいい雰囲気を出してます。

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