遠石会館 婚礼料理試食フェア・衣装サロン『Knot』に行ってきました!

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遠石会館では、随時ブライダル相談会や婚礼料理試食フェアを行っているのをご存知でしょうか?

今回は、遠石会館で行われている婚礼料理試食フェアと、新しくできた衣装サロン『Knot』へ行ってきました。

コロナ禍ということもあり、悩まれている方は、ぜひ一度ご相談会やフェアで体験してみてください!

一生に一度の素敵な時を、お二人の納得いく形で実現できるよう遠石会館さんがアシストしてくれますよ。

目次

婚礼料理試食会

遠石会館で大人気の婚礼料理試食フェアへ行ってきました!

試食フェアの試食内容について詳しくご紹介していきます。

日時・予算

日にち :随時開催(遠石会館HPでイベント情報をチェックしてください)
時間 :12:00~14:00
料金 :お一人様2,000円(税込)
申し込み:事前予約制

婚礼料理試食会献立内容

今回は、17,000円のコース料理の試食フェアでした!

ナイフとフォークがなく、お箸で食べるお食事スタイルです。

テーブルには可愛いフラワーアレンジメントの花があり、結婚式気分♪

乾杯のドリンク

3種類の中からお好きなものを選ぶことができます。

左:アルコール入りスパークリングワイン/真ん中:ノンアルコールスパークリング(ノンアルぶどう炭酸ジュース)/右:ノンアルコールワイン(ぶどうジュース)

先付け・祝肴八寸

先付け:周防鱧 トマトのポン酢かけ、周防蛸 須金葡萄和え、冬瓜桜海老餡かけ

祝肴八寸:彩り野菜のゼリー寄せ、鮗酢〆紅白なます、鯵南蛮漬け、黄身の味噌漬け、鮎の甘露煮

初めに出てきた先付け・祝肴八寸のお料理は、遠石会館らしい和のテイストが素敵なお料理。

地元の食材で作られた料理は、一口くらいで食べれるサイズで出てきます。

御造り・御寿物

左)御寿物:徳山河豚薄造り/右)御造り:鯛昆布〆、車海老、勘八平造り、本鯛

15,000円以上のコース料理から河豚がついてくるそうです。

山口県らしい河豚のお刺身が食べれるのはゲストで来た方も嬉しい一品。

御凌ぎ

御凌ぎ:萩産甘鯛ソーメン挟み

素敵な器に入っていて、鯛の中にソーメンが挟まった贅沢なお料理です。

御合肴

御合肴:国産黒毛和牛ヒレ〜わさびソース〜

ステーキは切れ目が入っているので、箸でも簡単に切って食べることができます。

御揚物

御揚物:周防鱧カダイフ巻き〜ちり酢〜、白菊松葉

衣はトウモロコシのカダイフ。

カリッとした食感の中にぷりっとした鱧が入っています。

御祝寿司・御吸物

御祝寿司:紅白握り寿司(白身・本鯛・烏賊・いくら・といしの卵焼き)/御吸物:赤出汁

『といし』と刻印されたオリジナルの卵焼きに一際目がいきます。

新鮮な魚の握りは身がプリプリです!

御果物・御珈琲

御果物:醤油ロールケーキ、富良野メロン(赤肉)、種無し巨峰

黒色のロールケーキは、醤油と竹炭が入っているので黒色になっています。

醤油の風味がしっかりしていて、ロールケーキなのに和な気分を感じれるケーキになっています。

ドリンクメニューも充実

ドリンクもたくさん充実していて、実際に挙式で出しているドリンクメニューが飲み放題でお楽しみいただけます。

アルコール

  • ビール
  • 冷酒 原田・かほり
  • 焼酎 (芋)蔓無源氏、(麦)中々
  • ウィスキー デュワーズ・ハイボール
  • 赤ワイン シラー(フランス)
  • 白ワイン シュタインマン ジルヴァーナートロッケン(ドイツ)
  • 梅酒 ロック・ソーダ
  • カクテル ファジネーブル、カシスオレンジ、チャイナブルー、カンパリオレンジ、カンパリグレープフルーツ

ノンアルコール

  • 赤ワイン(ドイツ)
  • ビール
  • 梅酒
  • ファジネーブル、カシスオレンジ、チャイナブルー

ソフトドリンク

  • ウーロン茶、ジンジャエール、オレンジ、マンゴー、アップル、グレープフルーツ、コーラ

料理長こだわり

地元の食材を使用する事にこだわっています!

当日あがった旬の魚や食材をメニューに組み込んでいるので、毎回違った食材をお楽しみいただけます。

 

衣装サロン『Knot 〜ノット〜』オープン!

遠石会館内の衣装サロン『Knot』が9/5~オープンしました。

『Knot』は、SNIP徳山店の系列店です。

どこでもオシャレに撮影ができるように、ライトや壁の色、装飾が工夫された店内になっています。

Knotとは?

Knot 今田さん
『Knot』とは『結び目』を意味しています。

人生にたった一度の戻らない瞬間の結び目になれる様に、お手伝いさせていただきます。

試着室

広く着替えやすい試着室。

シンプルな木製の作りの試着室は、とても落ち着く空間になっています。

自由に選べる衣装や装飾品

数多くある衣装は、無料で試着することができます。

レンタル装飾品も充実していて、お好きなものを選ぶことができます。

Knot 今田さん
目で見て、手に取って、ご自身の好みを選んで欲しいと思っています。
さだもと
ドレスと和装は各何点ずつあるんですか?
Knot 今田さん
ドレスは約40〜50点、カラードレスは約40点、和装は約80〜100点程用意しております。ドレスはメーカーオリジナルのドレスやインポートのものも多く取り扱っています。

試着をご希望・お考え中のお客様

今はコロナ禍ということもあり、挙式ができないお客様はフォトウェディングをされる方が多いようです。

さだもと
フォトウェディングは屋外でも撮影できるのでしょうか?
Knot 今田さん
もちろんです!お2人の思い出の場所でも喜んで撮影させていただいております!
さだもと
Knot』だからこそできることはありますか?
Knot 今田さん
美容師ならではの目線で、髪型はもちろん、メイクやドレスなどもトータルバランスの良い提案ができます。ぜひお越しください!

 

電話またはインスタのDMよりご予約を承っております。

下記連絡先までご連絡ください。

Knot0834-32-8743

InstagramKnot

 

さだもと

地元の食材にこだわった婚礼料理は、上品な味付けと遠石会館ならではの和テイストの料理が、どれも地元の良さを引き立たせる絶品な味わいの品々です!

ぜひ一度、婚礼料理試食会にてご賞味ください。

結婚式の衣裳はもちろん、七五三・お宮参り・その他の衣裳については、『Knot』へご相談ください♪

おしゃれでかわいい衣装サロン『Knot』。

美容師さんならではのアドバイスがもらえるのも、すごく参考になりますよ!

 

遠石会館
所在地:山口県周南市遠石2丁目3-1
電話番号:0834-32-2181
受付時間:10:00~17:00
休業日:水曜日

Knot
所在地:山口県周南市遠石2丁目3-1 遠石会館内2F
電話番号:0834-32-8743
受付時間:10:00〜16:00
定休日:水曜日
Instagram:Knot

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